臨沂市食協(xié)茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會2021年度工作報告

臨沂市食品工業(yè)協(xié)會茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員自2020年10月30日成立至今，全體會員凝心聚力，共創(chuàng)未來。充分發(fā)揮專業(yè)委員會的作用，團結臨沂市茶產(chǎn)業(yè)及其關系企業(yè)，維護行業(yè)的全局利益，承擔政府與企業(yè)之間的橋梁和紐帶職能，推動沂蒙山茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展，各項工作都取得了較好的成效。

臨沂市食協(xié)茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會

2021年度主要工作：

一、召開茶產(chǎn)業(yè)專委會理事會暨茶產(chǎn)業(yè)培訓會，積極參加行業(yè)論壇交流活動

1、舉辦2021年茶產(chǎn)業(yè)專委會理事會暨茶產(chǎn)業(yè)培訓會

3月11日，臨沂市食協(xié)茶產(chǎn)業(yè)專委會理事會暨茶產(chǎn)業(yè)培訓會在莒南縣洙邊鎮(zhèn)隆重召開。會議就2020年度茶產(chǎn)業(yè)專委會工作總結及2021年度工作計劃向各會員企業(yè)作詳細匯報，邀請山東省肥料增效技術工程實驗室主任孫運生、臨沂食協(xié)標準化委員會專家鞏振峰、莒南縣市場監(jiān)督管理局食品科副科長孫運琴現(xiàn)場授課，就《茶園土壤改良和修復》、《企業(yè)生產(chǎn)問題分析與解決》和《茶產(chǎn)品標簽標注》等課題進行詳細講解培訓。

2、參加全市工業(yè)企業(yè)代表座談會

為準確掌握我市工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，更好地服務企業(yè)高質量發(fā)展，7月20日，臨沂市政府辦公室秘書一科組織召開工業(yè)企業(yè)代表座談會。臨沂市食協(xié)茶產(chǎn)業(yè)專委會會長、豌青茶業(yè)董事長陳翠霞參加會議，在此次座談會中，陳翠霞會長結合臨沂茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程、發(fā)展中的優(yōu)勢、存在的問題、今后發(fā)展的方向等內容向與會領導進行詳細的匯報交流，得到與領導的一致認可，對臨沂市茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有了更深的了解，為我市茶產(chǎn)業(yè)轉型升級、高質量發(fā)展提供了切實可行的意見與建議。

二、積極推動茶產(chǎn)業(yè)標準化工作，引領行業(yè)健康發(fā)展

1、舉辦《沂蒙山綠茶》、《沂蒙山白茶》等四項團體標準新聞發(fā)布會

由臨沂豌青茶業(yè)有限公司、山東雪尖茶業(yè)有限公司牽頭，臨沂市食協(xié)茶產(chǎn)業(yè)專委會共同制定的《沂蒙山綠茶》、《沂蒙山工夫紅茶》、《沂蒙山白茶》及《沂蒙山黃茶》四項團體標準新聞發(fā)布會在莒南縣洙邊鎮(zhèn)茶溪川田園綜合體成功召開。四項標準對沂蒙山工夫紅茶、綠茶、白茶、黃茶的產(chǎn)品分類與分級、技術要求、生產(chǎn)加工要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存與保質期等各環(huán)節(jié)進行了明確規(guī)定。保證技術指標高于或符合國家相關標準情況下，根據(jù)生產(chǎn)企業(yè)實際需要進行了標準創(chuàng)新，是對國家相關標準的補充，更是對沂蒙山茶品牌規(guī)范化發(fā)展的重要助力。

2、制定并發(fā)布《沂蒙山金銀花茶》《沂蒙山金銀花茶加工技術規(guī)程》團體標準

為規(guī)范金銀花產(chǎn)業(yè)發(fā)展，保障市場競爭秩序，更好的解決金銀花產(chǎn)品生產(chǎn)加工中的各項問題。5月5日，《沂蒙山金銀花茶》《沂蒙山金銀花茶加工技術規(guī)程》團體標準審定會在平邑縣魯蒙茶業(yè)專業(yè)合作社召開。6月30日，兩項團體標準在國家團體標準網(wǎng)站公示，7月20日實施。

3、召開《沂蒙山金銀花紅茶》、《沂蒙山金銀花紅茶加工技術規(guī)程》團體標準審定

10月23日，《沂蒙山金銀花紅茶》、《沂蒙山金銀花紅茶加工技術規(guī)程》團體標準審定會在臨沂市食品工業(yè)協(xié)會茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會辦公室召開，兩項標準的制定，在規(guī)范行業(yè)發(fā)展的同時，引領傳統(tǒng)金銀花茶行業(yè)邁向新起點。目前，《沂蒙山牛蒡茶》、《沂蒙山牛蒡茶加工技術規(guī)程》等團體標準正在起草制定中。各項標準的制定與實施，將為沂蒙山茶產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)提供標準依據(jù)，對實施茶葉品牌戰(zhàn)略，全面實行茶葉標準化生產(chǎn)，推動茶企增效、農民增收意義重大。

三、注重區(qū)域交流合作，組織會員赴日照茶產(chǎn)業(yè)考察交流

為加強日照臨沂兩地茶產(chǎn)業(yè)溝通與交流，增進友誼，相互協(xié)作，共同推動兩地茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。6月3日，臨沂市食協(xié)茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會一行30余人，赴日照市茶行業(yè)協(xié)會及日照市御園春茶業(yè)股份有限公司、日照市御海灣茶博園有限公司等知名茶企進行考察交流。

通過此次考察交流，充分體現(xiàn)了沂蒙山茶“走出去”的發(fā)展方向，深入了解日照市茶葉市場情況，深化品牌認知，加強日照臨沂茶產(chǎn)業(yè)交流與互動，兩地攜手合作，共同推進北方茶產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。

四、加強各會員間溝通交流，組織會員企業(yè)走訪互動，提升服務質效

1、茶產(chǎn)業(yè)專委會走進綠愛茶小鎮(zhèn)調研考察

3月17日，臨沂市食協(xié)茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會組織骨干會員企業(yè)，赴綠愛茶小鎮(zhèn)@共享茶工廠考察交流，在綠愛控股股份有限公司董事長郭建波的陪同下，對正在建設的“綠愛小鎮(zhèn)共享工廠”項目進行了實地參觀考察，詳細了解了該公司茶行業(yè)個性化定制項目。

2、組織茶產(chǎn)業(yè)專委會成立一周年走訪交流活動

在臨沂市食協(xié)茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會成立一周年之時，為加強各會員間溝通交流，互促互進，10月30日，茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會組織副會長一行20余人，先后到訪了臨沂市太公現(xiàn)代農業(yè)有限公司、山東雪尖茶業(yè)有限公司莒南分公司、山東環(huán)河茶業(yè)有限公司和臨沂豌青茶業(yè)有限公司考察交流，并召開茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會。此次交流考察活動，為會員單位提供了互相學習交流的機會，明確了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重心與方向，下一步，茶產(chǎn)業(yè)專委會將繼續(xù)不忘初心，團結凝聚全體會員力量，共同推進臨沂市茶產(chǎn)業(yè)更好更快發(fā)展。

五、組織會員企業(yè)參加行業(yè)展會，開拓市場，提升沂蒙山茶品牌影響力

5月21日，第四屆中國國際茶葉博覽會在杭州國際博覽中心隆重開幕。沂蒙山茶品牌身為魯茶的重要代表，臨沂市食協(xié)茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會組織臨沂豌青茶業(yè)有限公司、山東雪尖茶業(yè)有限公司、山東蒙山龍霧茶業(yè)有限公司、山東春山茶業(yè)有限公司、莒南縣老子峪茶業(yè)有限公司等會員企業(yè)代表參加本次盛會。本次臨沂市食協(xié)茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會成功亮相國際茶博會，是沂蒙山茶品牌走出山東、走向全國、面向世界的標志，對北茶品牌的樹立和推廣，起到了極大的推動作用。

六、聯(lián)手“綠愛茶小鎮(zhèn)”開啟快速個性化定制新模式

3月31日，臨沂市茶產(chǎn)業(yè)個性化定制研討會在市食協(xié)秘書長單位：綠愛茶小鎮(zhèn)成功召開。會上，茶產(chǎn)業(yè)專委會各會員代表踴躍發(fā)言，就本次參會心得體會進行分享，并對個性化定制的印刷、設計、安全、合作方式等細節(jié)化問題與綠愛董事長郭建波進行互動與交流。

此次活動的順利召開，既是一次全新嘗試，也是一次勇敢探索，而“綠愛茶小鎮(zhèn)”的“今日下單，隔日交付”現(xiàn)代化高效服務，將成為推動臨沂茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的堅實助力，在北茶文化的發(fā)展史冊上留下濃厚的一筆。

臨沂市食品工業(yè)協(xié)會茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會將繼續(xù)貫徹落實委員會宗旨，切實加強產(chǎn)品安全及信息交流，促進我市茶產(chǎn)業(yè)高質量健康發(fā)展，更好的打造沂蒙山茶區(qū)域特色品牌，提升行業(yè)競爭力和影響力，同時積極發(fā)揮專委會在政府與企業(yè)之間的橋梁和紐帶作用，全面帶動我市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與壯大。

來源：臨沂市茶產(chǎn)業(yè)，各位好，文章已更新，請知悉，謝謝！